stranniksenya (stranniksenya) wrote,
stranniksenya
stranniksenya

Эта белая-белая смерть

Оригинал взят у abradoks в Эта белая-белая смерть
Вместе с поваренной солью каждый человек за свою жизнь съедает несколько килограммов
других минералов, из них более двух килограммов – нерастворимые и труднорастворимые,
которые не рассасываются в процессе пищеварения.

Ученые из Института геологии Коми НЦ УрО РАН (г. Сыктывкар) исследовали несколько десятков проб пищевой соли, полученной разными технологическими методами из разных месторождений, которые поставляют на внутренний и международный рынок Россия, Белоруссия, Испания, а также пищевую соль, употребляемую в Японии и США, и обнаружили в этих пробах более сорока минералов.



Ежегодно человек съедает 7-9 кг поваренной соли, а за всю жизнь – полтонны. Как показали исследования, чистый хлористый натрий в самой чистой пищевой соли составляет 97%, а в соли более низкого сорта – 80-92%. Остальное - несколько десятков других минералов.

Половина из них – растворимые, водные и безводные хлориды, сульфаты, в меньшей степени карбонаты. Нерастворимые минералы также представлены в основном сульфатами, карбонатами, и в меньшей степени – оксидами. Главные из них – ангидрит, гипс и кальцит.

Также часто встречаются кварц, железо (возможно, техногенного происхождения). Ученые считают, что поступление нерастворимых минералов в пищеварительный тракт может вызывать заболевания, т.к. они нарушают солевой баланс организма по калию и кальцию. Кроме того, их негативное воздействие может быть связано с физическими свойствами минеральных частиц – радиоактивностью, формой и строением.

[Ужас - ужас ...]Исследователи классифицировали потенциально «опасные» минералы, выделив волокна, иглы, ножи, трубки, губки и т.п. Заостренные формы минеральных включений, по мнению авторов исследования, могут вызывать микротравмы пищевых органов, волокна стимулируют те же патогенезы, что и асбест в легких, также они способны проникать в кровеносные сосуды и с кровью проникать в другие органы. Войлокоподобные агрегаты, губки, трубки способны пролонгировать действие заполняющих их патогенных веществ и переносить их по всему пищевому тракту.


Исследователи подчеркивают, что патогенное действие пищевой соли может сводиться к минимуму очисткой ее от вредных примесей и другими технологическими методами. Например, в процессе грануляции соли, удается «затупить» острия минеральных ребер и вершин и свернуть в клубки волокнистые включения.

Так что, может, вопреки распространенному мнению, белая, мелкая и однородная соль «Экстра» все же лучше серо-бурой соли крупного помола?
Источник



Subscribe
promo stranniksenya march 17, 2018 14:00 155
Buy for 20 tokens
О новом поколении женщин, которые не видят ценности в семье, материнстве, преданности, жертвенности и женственности… Вы никогда не задумывались: • Почему практически каждой из нас так тяжело быть постоянно с детьми? • Почему нас куда-то тянет из дома? • Почему ради выхода в свет, мы готовы…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments